Назва статті
КОМП*ЮТЕРНІ ТА АНАЛІТИЧНІ РОЗРАХУНКИ ЦИКЛОННОГО УЛОВЛЮВАННЯ ЗОЛИ З ГАЗІВ СМАЖЕННЯ КОФЕ
Номер віснику
21
DOI:
Автори
Рижов В. І.
Ключові слова
кофе, смаження, циклон, попіл, генератор, турбулентність, комп*ютерна програма.
Анотація
В результаті комп*ютерних та аналітичних розрахунків, обґрунтована можливість підвищення ефективності очистки димових газів від попелу після смаження кофе Львівської кофейної фабрики «Галка» з рівня 90% до рівня 98…99% та вище за рахунок розміщення генератора турбулентності газового потоку по вхідному патрубці типового циклона «ЦН –11» діаметром 800 мм. Здійснено впровадження циклонної очистки газів від золи після обжарки кофе на Львівській кофейній фабриці « Галка », проведено дослідження роботи системи очистки з типовим циклоном «ЦН –11» діаметром 800 мм та з модернізованим циклоном «ЦН –11–М ».